Wist je dat steeds meer Moerdijkse boeren als enige in Nederland aan Carbon Farming doen? Naast de verkopende boeren delen ook de ‘koolstofboeren’ via borden op het erf informatie over hun bedrijf én vertellen zij je graag over hoe zij extra koolstof binden aan de grond. Daarmee staan de agrarische ondernemers van Moerdijk voor productie van gezond en eerlijk voedsel, waarbij ze een grote bijdrage leveren aan de biodiversiteit, verduurzaming en vergroening van de landbouwsector. Alle Carbon Farmers binnen het gebied van de Bloemendaalse Polderroute zijn op de fietskaart terug te vinden met een speciaal icoontje.
De route is geïnspireerd op het concept: Fietsen voor m’n eten een consumentenplatform en een informatiebron om jouw dagelijkse eten bij elkaar te sprokkelen op de fiets. Op de landkaart vind je punaises van onderliggende regiokaarten, waarop je kunt doorklikken om alle tips in de regio te kunnen zien. Onze klimaatburgemeester Petra Wevers is voorfietser van regio West-Brabant.
Elke regiokaart bevat tips van stalletjes langs de weg, boerderijen, kwekerijen, marktkramen en kleine winkeliers waar je eten kunt kopen. www.fietsenvoormijneten.nl/regio/west-brabant/